tablette chocolat noir 82% criollo origine Venezuela
Accueil  >   > Tablette chocolat noir CHUABELLO 82% Criollo Venezuela

Tablette chocolat noir CHUABELLO 82% Criollo Venezuela

1 tablette 75 g

CHUABELLO  82 % est un chocolat très puissant. Ses saveurs sont bien affirmées en particulier l'amertume. Dosé à 82 % CHUABELLO s'adresse aux amateurs de dégustation marquée par la puissance des saveurs en bouche. Les tanins du cacao sont très perceptibles sans pour autant développer d'astringence. Au nez, les arômes de cacao torréfié dominent avec des notes de fruits secs torréfiés. Très long en bouche sur la saveur amère.

étui 70 x 205 - 15 mm

7.20 €

UNE HISTOIRE DE CHOCOLAT AROMATIQUE

devis

Notre histoire commence dès 1925, dans l’atelier familial de la Croix-Rousse à Lyon.

Très tôt, Joseph et Renée Richart comprennent l’influence de nos sens et particulièrement celle de l’odorat dans le plaisir de la dégustation. Ils se consacrent alors à la confection d’un chocolat artisanal aux notes aromatiques intenses et parfois complexes.

Deux générations et près d’un siècle plus tard, nous perpétuons de père en fils cette tradition de chocolatier-arômier.

Nous espérons sincèrement que vous éprouverez autant de plaisir à déguster notre chocolat que nous en avons à l’élaborer pour vous.


Contacter le Service Client
04 72 69 04 97

Livraison gratuite en France dès 50 €