Tablette chocolat noir 70% Criollo Trinitario origine Madagascar
Accueil  >   > Tablette chocolat noir SAMBIRAJA 70% Criollo Trinitario Madagascar

Tablette chocolat noir SAMBIRAJA 70% Criollo Trinitario Madagascar

1 tablette 75 g

SAMBIRAJA 70 % représente bien le chocolat de type "océan indien". Ses saveurs sont bien équilibrées avec un acidulé très perceptible qui est la caractéristique de ce cacao. Au nez les arômes de cacao torréfié sont mélés aux notes de fruits rouges juste acidulés et aux notes d'agrumes confits. Belle longueur en bouche sur les arômes nombreux. 

étui 70 x 205 - 15 mm

6.50 €

UNE HISTOIRE DE CHOCOLAT AROMATIQUE

devis

Notre histoire commence dès 1925, dans l’atelier familial de la Croix-Rousse à Lyon.

Très tôt, Joseph et Renée Richart comprennent l’influence de nos sens et particulièrement celle de l’odorat dans le plaisir de la dégustation. Ils se consacrent alors à la confection d’un chocolat artisanal aux notes aromatiques intenses et parfois complexes.

Deux générations et près d’un siècle plus tard, nous perpétuons de père en fils cette tradition de chocolatier-arômier.

Nous espérons sincèrement que vous éprouverez autant de plaisir à déguster notre chocolat que nous en avons à l’élaborer pour vous.


Contacter le Service Client
04 72 69 04 97

Livraison gratuite en France dès 50 €