Tous les chocolats aux intérieurs en "bi-couche" de la collection tandem expriment leur dualité en jouant sur des oppositions de textures, des contrastes de saveurs ou sur des complémentarités d’arômes, pour un résultat en bouche foisonnant, évocateur d’un univers gustatif mais aussi onirique dans lequel la force de la nature sauvage se confronte à la douceur d’une nature “domestiquée”…

Coffret 16 chocolats tandem, 4 parfums assortis

 

Voici les familles aromatiques RICHART présentes dans ce produit:

Les Fruités

Généreux en enjoués, les Fruités célèbrent la joie de vivre, font renaître l'été et ses récoltes savoureuses. Un nectar festif, frais comme l'abricot ou la framboise, voluptueux comme le marron ou le pruneau, parfumé comme l'ananas, la mangue et le fruit de la passion, en ganache ou en coulis.

Les Grillés

Croquants et craquants, les Grillés vivent l'aventure avec un grand A. Harmonie absolue des arômes de torréfaction, de caramel, revisités avec beaucoup d'authencité. Des saveurs subtiles, dorées, évocations de braises et d'incandescences... Amande grillée en praliné, noisette grillée en praliné, café en ganache, caramel au beurre salé en coulis...

Les Herbacés

D'un jardin extraordinaire, frais et souriant s'exhalent les fragrances sauvages ou puissantes, suaves ou subtiles des herbes aromatiques. thé au jasmin en ganache, thym en praliné, basilic en ganache, anis étoilé et fenouil en ganache...

Les Hespéridés

Fruits d'or ensoleillés et vitaminés, les Hespéridés font le plein d'énergie ! C'est l'essence parfumée des agrumes qui pétille, nous enivre et nous dynamise ! kumquat en coulis, zest d'orange en coulis, madarine en ganache, pamplemousse en ganache...