oui au chocolat d'automne

Crise, stress, manger mieux, ne pas grignoter, manger des fruits, manger des légumes, faire du sport, maigrir... Stop aux diktats, stop à la morosité !

Réconfortante, stimulante, apaisante, la nouvelle collection  “OUI au chocolat” fait un pied de nez à l’ambiance actuelle.Légère, empreinte de bien-être, elle allie dégustation, santé et plaisir, en associant vertus du chocolat aux effets prouvés et bienfaits des ingrédients que la nature nous procure.

En dégustant la nouvelle collection “OUI au chocolat d'automne”, faites-vous plaisir en vous faisant du bien.


• OUI ... avoir Bon Pied

cassis.jpgRencontre tonique entre le cacao et le cassis aux propriétés anti-rhumatismales... parfait pour attaquer le mois de septembre du bon pied !


myrtille.jpg

• OUI... avoir Bon œil

Rencontre pleine de vitalité entre la richesse du cacao, associé à la myrtille, petites baies gourmandes qui nous fait voir la vie d’un bon œil !


noisette.jpg• OUI... avoir Bon cœur

Rencontre tout en contraste entre la douceur du chocolat associé à la craquante noisette
aux propriétés antioxydantes.

 


le chocolat...
antidépresseur et stimulant naturel


Le chocolat est un antidépresseur avéré ! Outre le magnésium connu pour son action relaxante, le chocolat contient de nombreuses autres substances psychostimulantes… Sérotonine et phényléthylamine ont une action antidépressive. Caféine et théobromine sont des alcaloïdes qui agissent comme stimulants sur le système nerveux. La consommation de chocolat libère en outre de la dopamine et des endorphines, substances fortement impliquées dans le plaisir et connues pour leurs vertus apaisantes...


Antioxydants protecteurs

Le cacao est très riche en polyphénols aux vertus antioxydantes, substances présentes également dans les fruits et légumes, le thé et le vin. Elles agissent en limitant l'oxydation des lipides du sang, ce qui protège l'organisme du vieillissement cellulaire et des risques de maladies cardiovasculaires.
Les polyphénols sont à l'origine de l'amertume caractéristique du chocolat noir : celui-ci contient d'ailleurs deux fois plus de polyphénols que le chocolat au lait. Mais les quantités à consommer pour une bonne prévention cardiovasculaire restent inconnues pour l'instant...


Associé à d’autres ingrédients aux effets bénéfiques pour la santé, le chocolat  - consommé sans excès toutefois! - peut être enfin dégusté en toute sérénité !

Voici quelques exemples de ballotins "oui au chocolat d'automne":

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