Coffret cadeau 72 chocolats RICHART Escales
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Escales - coffret chocolats pleins et pâtes de fruits GM

72 palets + 25 pâtes de fruit
520 g

Avec ce double coffret cadeau, offrez un tour du monde avec escales aux cœur des arômes du cacao et au royaume des douceurs. 

Venezuela, Equateur, Sao Tomé...  dans ce premier coffret d'Ultra-Minces, découvrez au dos de chaque palet de chocolat la palette aromatique de la fève de cacao qu'il met en avant. 

Puis, avec ce second coffret, laissez-vous emporter au royaume des douceurs et découvrez les notes aromatiques de chaque Pâte de fruit associant 2 parfums, véritable concentré d'arômes grâce à leur cuisson très faible.

Coffret cadeau 185 x 185 mm fermé par un ruban RICHART et accompagné de son guide de dégustation KINTESSENS®.

Liste des ingrédients

sucre 34.93%,cacao 24.45%,pomme 8.64%,abricot 5.69%,sirop de glucose 5.35%,orange 4.34%,framboise 4.19%,beurre de cacao 3.8%,mangue 3.01%,passion 2.27%,poudre de lait entier 1.56%,acide citrique 0.52 %,menthe 0.27%,lait en poudre 26 % 0.25%,beurre de cacao 0.24%,sucre roux 0.22%,émulsifiant: lécithine de soja 0.09%,cannelle 0.07%,vanille
 0.06%,lécithine de soja 0.03%,arômes 0.01%,extrait de malt d'orge 0. 01%.
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43.75 €
(85 €/kg)
Existe aussi en :

UNE HISTOIRE DE CHOCOLAT AROMATIQUE

devis

Notre histoire commence dès 1925, dans l’atelier familial de la Croix-Rousse à Lyon.

Très tôt, Joseph et Renée Richart comprennent l’influence de nos sens et particulièrement celle de l’odorat dans le plaisir de la dégustation. Ils se consacrent alors à la confection d’un chocolat artisanal aux notes aromatiques intenses et parfois complexes.

Deux générations et près d’un siècle plus tard, nous perpétuons de père en fils cette tradition de chocolatier-arômier.

Nous espérons sincèrement que vous éprouverez autant de plaisir à déguster notre chocolat que nous en avons à l’élaborer pour vous.


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