1. Qu'est-ce qu'un ballotin à tiroirs?

Le chocolat est fragile, il lui faut un contenant digne de cette fragilité. La “qualité totale” consiste à faire en sorte que le chocolat, créé avec tant de soins, parvienne dans les meilleures conditions possibles jusqu’aux yeux, jusqu’à la bouche du dégustateur.

C’est pourquoi dès 1986 La Maison RICHART a créé le “Ballotin à Tiroir” (modèle déposé), que chacun appelle aujourd’hui le ballotin RICHART. Les chocolats y sont merveilleusement mis en valeur dans leur alvéole tels des joyaux, et délicatement rangés dans un tiroir blanc.

Originaux, fonctionnels, ces tiroirs facilitent le service et préservent chaque saveur intacte. De plus, lors d’un repas ou d’une soirée, chaque tiroir peut circuler indépendamment autour de la table, facilitant ainsi l’échange, le choix... et finalement le plaisir !

Un Ballotin à tiroir peut être composé :

• d’un seul tiroir
• de plusieurs tiroirs

 

2. Les collections de la maison RICHART

Satisfaire tous les instants possibles d’une journée de dégustation, au travers de collections dédiées à tous les “fous de chocolat” qui, du matin au soir et tous les jours de l’année s’adonnent à leur plaisir favori,... tel est le credo de la Maison RICHART.

Chaque collection RICHART est une invitation à la dégustation conçue pour offrir aux dégustateurs, qu'ils soient novices, amateurs ou connaisseurs, le meilleur des arômes, des textures, des saveurs, et cultiver ainsi un véritable art de vivre le chocolat au meilleur moment

Car le meilleur chocolat est celui qui arrive au bon moment, au bon endroit, paré de ses plus beaux habits et "connotations" de circonstance. C’est pourquoi, à La Maison RICHART, nous avons imaginé des « instants de dégustation privilégiés » auxquels nous avons donné un nom et dans lesquels nous créons nos collections  :

 

• la Cérémonie du Chocolat ®

pour les puristes qui adorent “l'art de la dégustation”

• Grignoter

pour ceux qui ne résistent pas à l'envie de grignoter

• Célébrer

pour ceux qui fêtent la famille, l'amitié... par exemple avec les dragées au chocolat.

• Autour de la table

 pour ceux qui aiment partager le chocolat lors des repas

• Accorder le chocolat

pour ceux qui aiment enrichir et élargir leur dégustation, avec par exemple :
les thés et cafés du chocolat, les vins du chocolat, les infusions du chocolat

• Rêver

pour ceux qui aiment découvrir l'univers du chocolat à travers les livres, les voyages, les dégustations organisées etc…. .


En fonction des instants et des circonstances de dégustation, le chocolat doit en effet posséder des caractéristiques différentes, afin que le plaisir apporté soit vraiment celui du "moment". Cette recherche détermine bon nombre des qualités du produit : forme, taille, dimensions, mais aussi choix des parfums, des accords gustatifs et des connotations de tous ordres aux saisons (collection des Beaux Jours, collection de l’automne…), aux lieux, aux événements (Pâques, Saint Valentin, mais aussi remerciements... )

"Cette adaptation aux événements est un plaisir pour le chocolatier, qui laisse libre cours à son imagination pour inventer un nouveau produit ou une nouvelle collection. " 

3. Le Carnet de Dégustation

A collections uniques... dégustateurs uniques !

Afin d’apprécier toute la finesse de chaque pièce, la Maison RICHART propose à tous les amoureux - amateurs, connaisseurs ou experts - de devenir, à l’instar des grands chefs, de grands dégustateurs et de partager ensemble cette passion, cet art de vivre pour la dégustation.

Ainsi, depuis 1988, nous accompagnons chacune de nos collections de chocolats d’un Carnet de Dégustation. Chaque Carnet de Dégustation ouvre les portes de la connaissance et du plaisir, et permet d’apprécier au mieux toutes les qualités gustatives des chocolats RICHART. Car si ses arômes suscitent en nous des émotions particulières, ses parfums chaleureux incitent à la convivialité, encore faut-il savoir les reconnaître, les nommer, les partager....

Véritable mine de conseils alléchants, accessible à tous, le Carnet de Dégustation présente les parfums, évoque l’univers visité par chaque bonbon au sein des familles aromatiques RICHART, préconise des conseils de dégustation…

Instrument d’une véritable ”Cérémonie de la Dégustation”, il fait partie intégrante des collections de la Maison RICHART et transforme la dégustation d’un chocolat RICHART en une expérience inoubliable.

 

4. La personnalisation de votre cadeau

 

• Les plaques « message » en chocolat
  Afin de personnaliser votre ballotin à un événement précis et donner ainsi une touche très personnelle à votre cadeau, nous vous offrons la possibilité d’ajouter une fine plaque réalisée en chocolat noir (73% cacao pur) au message de votre choix : Joyeux Anniversaire, Merci, Félicitations, Je T'aime, Meilleurs Vœux, Joyeuses Fêtes, Bonne Année.

• Le ruban (gratuit)
  un ruban blanc RICHART vient délicatement enlacer chaque coffret.

• La Carte message (gratuit)
  nous vous offrons la possibilité de personnaliser chaque cadeau grâce à une carte papier glissée à l’intérieur, et sur laquelle nous reproduisons votre message. Pour ce faire, remplissez simplement le champs prévu à cet effet dans la rubrique « personnalisation de mon cadeau ». Carte papier type bristol blanc, format 10 x 10 cm

 

5. Disponibilité

• Collections permanentes

Ces produits sont disponibles toute l’année.

S’il arrivait qu’une référence se trouve momentanément en rupture de stock , un message d’alerte s’affiche alors.

Si vous le souhaitez, vous pouvez laisser vos coordonnées afin d’être averti de la nouvelle disponibilité.

 

 

• Collection saisonnières, éphémères et événementielles

Ces produits ne sont disponibles qu’à certaines périodes de l’année. Un message indiquant les dates de disponibilité s’affiche.

En dehors de ces périodes, nous vous invitons à nous contacter pour de plus amples renseignements.